和歌山県南紀のニュース/AGARA 紀伊民報

2024年07月19日(金)

休耕田栽培のそば味わって 田辺市龍神村の「そばと農園 和わく」、和歌山

人気の「天ざる」
人気の「天ざる」
地図 そば店「和わく」
地図 そば店「和わく」
 和歌山県田辺市龍神村甲斐ノ川のそば店「和わく」(伊藤哲次店長)は、県内外から多くの人が訪れる人気店。村内8カ所の休耕田でソバを栽培してそば粉を作り、「龍神そば」として提供している。

 同店は2018年5月、元保育所を改修してオープンした。人気は「天ざる」(1500円)で、天ぷらは肉厚のシイタケとエビ2尾、季節野菜などで品数が多い。

 ミニ天丼付きの「和わくセット」(1300円)、9品のおかずとハーフサイズのそばが味わえる「おまかせプレート&龍神そばセット」(同)もある。伊藤店長自らが育てた野菜をふんだんに使ったおかずは、特に女性に好評という。

 もう一品食べたい人向けに「自家製バッテラ」(3個、300円)や「自家製めはり寿司」(1個、150円)も用意している。カウンター席やテーブル席のほか、外にはテラス席もある。

【お店情報】
田辺市龍神村甲斐ノ川443 営業:午前11時~午後3時(2時半ラストオーダー) 木曜・金曜定休 電話0739・77・0677