和歌山県田辺市湊の菓子店「鈴屋」（鈴木一弘社長）は、創業１００周年を記念して特別缶に入った「創業１００周年記念デラックスケーキ缶」（１６２０円、４個入り）の販売を始めた。限定販売で、なくなり次第終了する。

　同店は大正１３（１９２４）年、現在の同市東陽で創業した。１度の移転後、ＪＲ紀伊田辺駅が開通するのに合わせて、現在の場所に移転した。創業当初は和菓子が中心だったが、時代とともに洋菓子の販売も始めた。

　約５０年前から販売する「デラックスケーキ」は店の看板商品。インターネットの普及につれて百貨店の目に留まり、県内外で評判になったという。

　オリジナル製法のカステラに特製ジャムを挟み、ホワイトチョコレートで全体を包んでいる。発売当初から変わらぬ味を守り続けている。

　ほかにも「レモンケーキ」「フルーツケーキ」「レーズンリッチ」などの洋菓子や「辨慶（べんけい）の釜」「栗かるかん」「梅まんじゅう」などの和菓子がある。季節限定商品もあり、２６日からは「わらび餅」と「プリン」の販売を始める。

【お店情報】
田辺市湊１５の１１営業：午前８時～午後６時　年中無休　電話０７３９・２２・０４３６