和歌山県南紀のニュース/AGARA 紀伊民報

2024年12月23日(月)

28日に「日本酒の会」 和歌山県田辺の「sushihide」

イベントで飲める日本酒スパークリングの一部
イベントで飲める日本酒スパークリングの一部
地図 居酒屋「酒菜処 sushihide」
地図 居酒屋「酒菜処 sushihide」
 和歌山県田辺市にある居酒屋「酒菜処 sushihide(すしひで)」(小西英旭店主)は28日、「日本酒の会」を開く。指定の日本酒飲み放題と酒のあてなどが付いて6600円。26日までの事前予約制。

 「日本酒の会」は、奇数月の最終日曜に開く日本酒イベント。飲める酒は月ごとに変わり、限定酒や日本ワインなど趣向を凝らした酒が登場する。

 今月のテーマは「和酒と泡」。希少価値の高い新政酒造(秋田市)の「NO.6 RS―type spark」をはじめ、夏にぴったりの爽やかな日本酒スパークリング、日本酒蔵が造るクラフトビールなどが楽しめる。

 昨年オープン10周年を迎えた同店は、希少な日本酒が飲めるとあってファンが多い。月替わりで銘酒を30~40種類仕入れるなど、豊富な酒が飲めるほか、プレミアが付くような酒も適正価格で提供している。

 イベント情報やおすすめの日本酒は、紀伊民報の生活情報サイト「キーライフ」内の店のお知らせ(https://kiilife.jp/gourmet/302066/786)やインスタグラム(sushihide312)で確認できる。

【お店情報】
田辺市湊9の15 営業:午後5時半~11時 日曜定休 電話0739・34・2613