神島高校（和歌山県田辺市文里２丁目）の商品開発プロジェクト神島屋は、アドベンチャーワールド（白浜町）と組んで、看板商品「梅焼き鳥」をホットドッグ風に食べる新商品を開発した。ソースは３種類。アドベンチャーワールドのイベントで販売する。

　「梅焼き鳥ドッグ」は、焼きたての焼き鳥をアドベンチャーワールドのパン工房で作るバンズに挟んで食べる。バンズは神島屋のキャラクター梅次郎の焼き印入り。ソースはバンズを購入する際、バーベキュー、（フレンチのサラダなどに使用する）ペイザンヌドレッシング、梅肉・マヨネーズの３種類から選べる。

　開発に携わった２年生の岡﨑晴香さんは「どんなソースが合うのか、マスタードやゴマドレッシングなど十数種類を試した。試食では５人でバンズ２０個分は平らげた」と笑う。その中で相性の良かった３種を厳選した。

　バーベキューは「ガッツリ系」、ペイザンヌは「あっさり」、梅肉・マヨネーズは「酸味」が特徴。「子どもから大人まで楽しんでもらえる味に仕上がった。新しい定番になればうれしい」と話している。

　梅焼き鳥ドッグは、アドベンチャーワールドで２６、２７日と４月２、３日の４日間開催する「桜マルシェ」で販売する。梅焼き鳥は５本セットで５００円、バンズは２５０円。マルシェには、神島屋以外にも地元のレストランやスイーツ店など１０店が出店する。