地域特産の梅をＰＲしようと、神島高校（和歌山県田辺市文里２丁目）の商品開発プロジェクト「神島屋」は、梅を使った弁当を販売している田辺市内の７店を紹介したチラシを作った。各店や産直店、観光案内所などで配布する。梅の日の６日には６店の弁当を集め、市内の産直店で販売する。

　新型コロナウイルスの影響で、梅のＰＲ行事は縮小、中止が相次いでいる。外出自粛で飲食店も経営が厳しい。そこで、神島屋は梅のＰＲと飲食店の支援を兼ね「お弁当で梅を食べようキャンペーン」を企画した。食中毒が心配される時季に「梅を入れれば食材が傷みにくい」というメッセージも発信したいという。

　同校にとっては広告やデザイン、販売促進の授業の一環となる。チラシのデザインはもちろん、生徒各自のネットワークでチラシ配布の協力店を探したり、ＳＮＳを通じて情報発信したりする。担当の那須正樹教諭は「高校生ならではの視点で、梅の消費拡大、地域の活性化につなげてほしい」と期待する。

　３年生の岡﨑ひなたさんは「チラシは弁当名や写真が目立つようデザインした。普段、梅はあまり食べないけれど、全部おいしそう。多くの人に味わってもらいたい」、同じく３年生の徳丸弥羽さんは「キャンペーンは第２、第３弾と続けたいので、いろんなお店に協力いただきたい。私たちも全力で梅の魅力を伝えたい」と話している。

　チラシには、旬のイサキと梅を合わせた天ぷらが入った弁当や梅風味のロースカツサンド、かつお梅で味付けした梅ウナギ丼など、各店の個性を生かした弁当を掲載している。価格は５００～９５０円。店舗により異なるが６月末ごろまで販売予定。

■６日に販売会

　神島屋は、田辺市秋津町にあるＪＡ紀南の産直店「紀菜柑」で６日午前１０時半～午後１時、チラシ掲載店のうち６店舗の弁当を販売する。なくなり次第終了。

■梅の効用

　田辺市梅振興室によると、梅干しには制菌作用があり、食中毒の予防効果が期待できる。また、梅に含まれるクエン酸は疲労防止・回復に効果がある。２０１１年のモニター調査で、６９人に８月初旬から約１カ月間、毎日１粒以上の梅干しを食べてもらったところ、６５％が熱中症や夏バテに効果を感じたと回答した。