食品の製造販売をしている和歌山県田辺市本宮町の「熊野鼓動」（横瀬恒人社長）が、北山村原産のかんきつ「ジャバラ」の果実を丸ごと使ったというスティックゼリーを開発し、販売を始めた。

　同社によると、５年ほど前、提携している県内の農家から「ジャバラのおいしさや魅力を広く知ってほしい」という声があり、栄養豊富にもかかわらず捨てられることが多い果皮も含め、果実を丸ごと使った製品を作ろうと開発に着手。ほぼ農薬を使わずに栽培したという完熟のジャバラを独自製法によってペーストにし、砂糖や寒天などを加えてゼリーにした。１本当たり、花粉症の抑制に効果があるとされる成分「ナリルチン」を４５ミリグラム含んでおり、ジャバラ３個分の果汁に相当する量という。

　新商品「ＲｅＳＥＬＦ　果実まるごとスティックゼリー　柑橘（かんきつ）じゃばら」は１５グラムのゼリー７本入りで、価格は１２６０円（税抜き）。

　担当の亀岡佳奈さん（４９）は「苦みを抑えておいしく食べてもらえるようにと作った。ちょっと体調を整えたいとか、リフレッシュしたいという際の手軽なサプリメントとして食べていただければうれしい」と話している。

　問い合わせは同社（０７３５・４２・８３１０）へ。