和歌山県田辺市下万呂の洋菓子店「カフェ・マイユ」（山本美鶴店長）は、ベリーソースを使った「ベリースムージー＆イタリアンジェラート」（６００円）を販売している。「暑い日が続く中、冷たいスムージーでひんやりしてください」と同店。

　ベリーソースは、県産のイチゴを中心に、カシスやラズベリーなどを加えて作った。それをマイナス１０度に凍らせて少し硬めのシャーベット状にし、イタリアンジェラートとベリーソースをのせている。

　ソフトクリームタイプのジェラートは、試行錯誤を繰り返した店自慢の一品。絹のように滑らかな口溶けの良さが特徴。カップとコーンでの単品注文（各４５０円）も可能。

　商品は店内で味わえるほか、持ち帰りもできる。店内での注文、持ち帰りとも午後６時まで。

　喫茶では６、７種類のフルーツを盛り付けたイタリアンジェラートの「フルーツパフェ」（１５００円）もある。

【お店情報】
田辺市下万呂５７７の１

　営業：午前１０時～午後７時（喫茶は午後６時ラストオーダー）

　木曜定休　電話０７３９・２６・６０１２