和歌山県田辺市下万呂のエスニックカレーの店「ｈａｎａｂｅｅ（ハナビー）」（川脇俊太店主）では、から揚げが人気商品となっている。店内で食べられるほか、テイクアウトも可能で、から揚げ目当てに多くの客が訪れる。

　同店で販売するのは、特製スパイス塩が付く「ハナビーのからあげ」（１個１３０円）と、甘辛ダレをからめた「ヤンニョンチキン」（１個１４０円）。どちらも注文は２個以上から。

　から揚げは、ジューシーな仕上がりになるように３時間漬け込んだ後、一晩味付けの漬け込みをする。そうすると、外はかりっと中はジューシーなから揚げになるという。

　ヤンニョンチキンは、コチュジャンベースの少し辛めの甘辛だれが癖になる味。ご飯やビールにもぴったり合う一品となっている。

　まとまった数をテイクアウトする場合は、事前の予約がおすすめ。受け渡しは営業時間内となる。

　同店では、内容が週替わりとなる３種類のスパイスカレーも人気。

【お店情報】
田辺市下万呂５７８の１　営業：午前１１時～午後２時（土・日曜、祝日は午後２時半まで）　午後５時半～８時半ラストオーダー　火・水曜定休（お盆期間中は休まず営業する）　電話０８０・５３１６・２５０７