和歌山県田辺市国際交流センターは２３日午前１０時～午後１時、同市高雄１丁目の市民総合センターでアゼルバイジャンの料理教室を開く。伝統文化や衣装なども紹介する。１３日まで、田辺市在住の中学生以上を対象に１２人の参加者を募っている。参加費は１人千円。

　アゼルバイジャンで毎年３月２０日に開かれる祭り「ＮＯＶＲＵＺ（ノウルズ）」に欠かせないチキンピラフとチャイ（紅茶）を作る。上履き、エプロン、手拭きタオル、三角巾、マスクを持参すること。講師は同国出身の市国際交流員、シュキュロワ・ミナラさん。

　問い合わせ、申し込みは、市国際交流センター（０７３９・３３・９０１９）へ。