和歌山県田辺市朝日ケ丘のイタリア料理店「ＺＵＣＣＡ（ズッカ）」（眞砂昌一オーナーシェフ）では、冬季限定メニューの「野菜たっぷりスープスパゲティ厚切りベーコンと温泉卵のせ」（ドリンク付き１４３０円）が人気を集めている。５食限定で、ディナータイム（午後４時半～７時ごろラストオーダー）のみの提供。

　ベースは開店当初から人気のミネストローネスープ。野菜のうま味たっぷりのスープに、アクセントとして厚切りベーコンと温泉卵を載せた。極細のシュレッドチーズ付きで、好みに応じて、よりまろやかな味わいが楽しめる。

　２２０円追加で選べるデザートが付くほか、１６５円追加で麺を１・５倍に増量できる。５食限定だが、電話連絡で取り置きに応じる。

　眞砂シェフは「小さな子ども連れでも気軽に来店してほしい。最近は１人で来店される方も多い。寒い季節に温かいスパゲティを食べて温まってほしい」と話している。

【お店情報】
田辺市朝日ケ丘２１の１　営業：ランチは午前１０時～午後３時半ごろラストオーダー、ディナーは午後４時半～７時ごろラストオーダー　月曜のディナータイム、日曜、年末年始（３１日～１月３日）定休　電話０７３９・２５・６０６８