和歌山県南紀のニュース/AGARA 紀伊民報

2024年12月23日(月)

オードブルでクリスマス彩る 和歌山・田辺市「KOKAGE」

クリスマスオードブルの一例
クリスマスオードブルの一例
31日限定オードブルの一例
31日限定オードブルの一例
「KOKAGE」地図
「KOKAGE」地図
 和歌山県田辺市上万呂のベーカリーレストラン「KOKAGE(こかげ)」(林拓郎店長)は、クリスマス向けオードブルの予約を受け付けている。年内最後の31日には、特別オードブルも用意する。

 クリスマスオードブル(6480円)は23~25日の3日間限定。幅が約30センチ、縦が約45センチの容器に林店長特製の洋食を詰め合わせる。4、5人前のボリュームで、品数は約7種類。「子どもでも食べられるものを」と、煮込みハンバーグや骨付き手羽元などを入れ、野菜や魚料理もある。揚げ物や既製品は一切使っていない。「クリスマスのホームパーティーを華やかに彩る料理を盛りこみます」と林店長。

 31日限定のオードブルは、容器の大きさや品数はクリスマスオードブルと同じだが、牛肉や鴨肉などの食材を使った料理を詰め合わせる。価格は4、5人前で1万800円。林店長は「家族や親戚が集まる機会に、皆に喜んでもらえる料理と味わいを提供します」と話している。

 どちらも、なるべく3日前までの予約が望ましいという。当日予約は不可。受取時間は午前11時~午後5時。

【お店情報】
田辺市上万呂65の11 営業:午前11時~午後2時、午後6時~(予約のみ) 火曜定休(23~25日のランチは休み、31日はオードブルの受け渡しのみ、年始は1月2日から) 電話0739・25・6389