和歌山県田辺市芳養町にある、海を一望できる飲食店「かくれ家（かくれや）」（脇田洋子店主）は、土・日曜と祝日限定でモーニングの営業を始めた。


　モーニングは２種類あり、おすすめは「朝定食」（８００円）。「しっかりおなかを満たしてほしい」との脇田店主の思いが反映されており、ボリューム満点。焼き魚と小鉢、納豆、自家製漬物、つくだ煮、みそ汁、ご飯が付く。

　焼き魚はサケかアジのみりん干しを選べ、注文を受けてから炭火で焼き上げるのがこだわりという。炭火の香ばしい香りをまとった身は、余分な脂が落ちて、ふっくらとした仕上がり。口の中いっぱいにうまみが広がる。

　もう一つは「ホットケーキ」（６００円）。朝食は軽めに済ませたいという人向けに用意しており、ホットケーキ２枚と季節のフルーツ数種を皿に盛り付けている。

　「朝定食」「ホットケーキ」ともにドリンクが付く。

　不定期開催だが、生演奏で歌を歌える場も設けている。楽器は音楽好きの人たちが有志で担当する。歌は１人１、２曲が目安で、ジャンルはＪ―ｐｏｐや昭和の歌謡曲、洋楽など。演歌は難しいという。

　脇田店主は「生演奏で歌える場は珍しいと思う。歌を歌うのは無料なので、気軽に参加して」と話している。次回は１２月２３日に予定しており、希望者は１０月中に連絡してほしいという。

【お店情報】
田辺市芳養町大屋２８８　営業：午前８時～１０時半（土・日曜、祝日のみ）、午前１１時～午後２時、夜は予約のみ　月曜定休（祝日は営業）　電話０７３９・３３・２５１５