和歌山県上富田町朝来に洋菓子店「パティスリー　メリ・メロ」（濵田恭平オーナー）がオープンした。まるで絵本から飛び出したような店内には、焼き菓子や旬の果物を使ったケーキが並ぶ。

　１０年以上、大阪の洋菓子店で勤務した由良町出身の濵田オーナーが、子育てのしやすさと地域の環境にほれ込み、上富田町に店を開いた。

　同店の一押しは、真ん中にカスタードクリームが入った「ロールケーキ」（１３５０円）。はちみつの風味が良く、小麦粉を極力少なくすることで、しっとりとした食感に仕上げている。

　焼き菓子は、ダージリンティーを基本にオレンジやレモン、キウイなどのドライフルーツを練り込んだ生地をクグロフ型で焼いたパウンドケーキ「メリメロ」（２４８４円、１５センチ）をはじめ、５種類の豆が入った煎茶の香り豊かな「煎茶カステラ」（１３５０円、長さ１５センチ、幅６センチ）や軽い食感で、みずみずしいモモが入った「桃カステラ」（同）などがある。

　食べられるお茶「ティートリコ」も豊富にそろえており、ケーキのお供としてだけでなく、単品としても楽しめる。

【お店情報】
上富田町朝来２２５８の１ 営業：午前１０時～午後７時 火曜定休 電話０７３９・６８・０２７５