和歌山県田辺市龍神村龍神の高野龍神スカイライン沿いにある道の駅「田辺市龍神ごまさんスカイタワー」は、ケーキやハンバーガーを独自に開発して利用客にＰＲしている。


　展望レストランのスタッフが、新型コロナウイルス感染拡大の影響で春に休業した際、売り上げアップを図るためにいくつか新メニューを考えた。

　新商品は、龍神村柳瀬にある養鶏施設「とりとんファーム龍神農場」の卵を使った「チーズケーキ」（３５０円）と「手作りプリン」（３００円）。龍神村産の無農薬ユズのジャムを使った「レアチーズケーキ」（３５０円）。

　他にも、小さめのしいたけバーガーをカップに載せた「一口しいたけバーガー」（５００円）もある。バーガーの下の容器にはポテトフライが入っている。

　施設の担当者は「これから秋の観光シーズンに入る。高野龍神スカイラインを通った際は、立ち寄って眺めの良いレストランを利用してほしい」と呼び掛けている。