俳優の速水もこみちが18日、都内で行われた『ツジツマシアワセ』プロジェクトメディア発表会に登壇した。

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　速水は上下ベージュのゆったりとしたスーツ姿で登場。「『ツジツマシアワセ』のイメージで。ちょっと辛いイメージを意識しました」とコーディネートのポイントを説明した。

　「ツジツマシアワセ」プロジェクトは、栄養バランスのよい食生活を実践する新しい手法で、食品メーカーやレシピ動画メディア運営会社など15社が参画。速水は、昨年7月よりツジツマシアワセアンバサダーを務めている。「僕も『ツジツマシアワセ』の考え方がすごくすてきだなと思っております。1食ごとに栄養をきっちり考えるわけではなく、その前後を調整して、体と相談をしながらつじつまを合わせることで、ストレスなく好きな食事を楽しくとれるっていうところにも繋がると思いますし、そういった考え方を習慣に少し持っていくだけで、健康にも繋がるんじゃないのかなと僕は思うんです」と説明。

　この日は、プロジェクトの参画企業が大集合し、プロジェクト内容の説明だけでなく、参画企業によるおすすめメニューのプレゼンマッチを行った。今回参加したのは、味の素、江崎グリコ、エブリー、キッコーマン、エスビー食品、J－オイルミルズ、ハウス食品の7社。

　前半のプレゼンは4社。味の素の担当者は、「飽和脂肪酸よし！」メニューとして、「えびとブロッコリーの和風炒め」を提案。江崎グリコの担当者は、「塩分よし！」のメニューとして、「トマトと彩りピーマンのハッシュドビーフ」を提案。エブリー「DELISH KITCHEN」担当者は、「栄養ゴールデンバランス」メニューとして、「鶏むねねぎ塩つくね」を提案。キッコーマン担当者は、「たんぱく質よし！」メニューとして、「ケチャップと生しょうゆで！タコライス」を提案。

　後半のプレゼンは3社。エスビー食品の担当者は、「野菜よし！」のメニューとして、「トマトの炊き込みごはん」を提案。J－オイルミルズの担当者は、「野菜よし！」のメニューとして、「トマト・ブロッコリーのレンチンおかず」を提案。ハウス食品の担当者は、「栄養ゴールデンバランス」のメニューとして、「カットトマトで作る無水チキンカレー」を提案。

　プレゼンを聞いて、速水はそれぞれのポイントを解説。栄養バランスだけでなく、食感や彩りにも気を配られたメニューに感心を見せていた。

　イベントの最後には、プレゼン参加企業に「たくさんの素晴らしいすてきなレシピもありがとうございました」と感謝を伝えた速水。「本当に素晴らしいプロジェクトだと思いますので、さまざまなレシピを通じて、本当に1人でも多くの人たちに『ツジツマシアワセ』が届くといいなという風に思っております」とし、「我々も一生懸命頑張っていきますが、皆さんとともに一緒に盛り上げていけたらなと思っておりますので、ぜひ今後ともお願いいたします」と呼びかけた。

　イベントにはほかに、モデルの近藤千尋、管理栄養士・料理研究家のおすぎ氏、”楽しく栄養バランス”普及プロジェクト事務局・山口卓也氏、ツジツマシアワセプロジェクト参画企業担当者が登壇した。

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