多彩な味を日替わりで 和歌山県田辺市の「きまぐれきっちん」
和歌山県田辺市鮎川にある商店の一角で弁当や総菜を販売している「きまぐれきっちん」は、手作りの家庭的な味と丁寧な盛り付けが評判を呼んでいる。店を営むのは、東晃平さんと妻の綾香さん。
週4日限定で、弁当2種と総菜2種、スープ1種が並ぶ。どれも内容は日替わり。洋食中心だが、ジャンルは問わずに多彩な料理を提供している。
販売は火、水、金、土曜の午前9時~午後6時。それ以外はキッチンカーで出店することが多い。
人気は「トマトポークカレー」(800円)と「タマネギポタージュ」(324円)。カレーは赤ワインとスパイスのほか、隠し味として赤みそを入れて煮込んでいる。具は豚肉やニンジン、トマトなど。ピリ辛だが、あっさりしており、食べやすいという。
「タマネギポタージュ」は、タマネギをじっくり煮込むことで甘みやうまみを引き出している。調味料は塩のみで、シンプルで優しい味わいを楽しめる。キッチンカーでは、フライドオニオンとパセリをのせて400円で販売している。
今週は16日が田辺エンプラス(田辺市湊)、18、19日は店舗を休み、ふるさとセンター大塔(同市鮎川)の店内で販売する。以降の出店スケジュールはインスタグラムに掲載する。
【お店情報】
田辺市鮎川2575の7
(オレンジショップたのうえ内)
電話050・1809・0367
インスタグラム(kimagure_kitchen23.11.11)
週4日限定で、弁当2種と総菜2種、スープ1種が並ぶ。どれも内容は日替わり。洋食中心だが、ジャンルは問わずに多彩な料理を提供している。
販売は火、水、金、土曜の午前9時~午後6時。それ以外はキッチンカーで出店することが多い。
人気は「トマトポークカレー」(800円)と「タマネギポタージュ」(324円)。カレーは赤ワインとスパイスのほか、隠し味として赤みそを入れて煮込んでいる。具は豚肉やニンジン、トマトなど。ピリ辛だが、あっさりしており、食べやすいという。
「タマネギポタージュ」は、タマネギをじっくり煮込むことで甘みやうまみを引き出している。調味料は塩のみで、シンプルで優しい味わいを楽しめる。キッチンカーでは、フライドオニオンとパセリをのせて400円で販売している。
今週は16日が田辺エンプラス(田辺市湊)、18、19日は店舗を休み、ふるさとセンター大塔(同市鮎川)の店内で販売する。以降の出店スケジュールはインスタグラムに掲載する。
【お店情報】
田辺市鮎川2575の7
(オレンジショップたのうえ内)
電話050・1809・0367
インスタグラム(kimagure_kitchen23.11.11)