昨今、コスパやタイパを意識した時短レシピがSNSで度々話題になる。開封したパックご飯にパックご飯を開封して、具材と調味料を入れて電子レンジで調理が完結する「パックご飯オムライス」のレシピは、1420万再生を超える反響を呼んだ。一方、串にマカロニを指して、具材を乗せたらピザ代わりのパーティー料理になる「マカピザ棒」レシピも678万再生され反響を呼んでいる。レシピを考案した2組の投稿者に聞いたエピソードを改めて振り返る。

【画像】「これは革命！」洗い物いらずの”究極のズボラオムライス”の作り方

■調理時間5分の“究極のズボラ飯”…パックご飯を使った「オムライス」レシピ

　SNSで時短アレンジレシピを投稿するあぴおさん（＠apio.recipe）の「パックご飯オムライス」には、「ワーキングママにありがたいレシピ」「日本にはまだまだ発明家がいるね…」と反響コメントが寄せられた。「料理はしているが、得意なわけではない」というあぴおさんはパックご飯レシピを始めたきっかけや自炊をこのように語る。

　「お米炊くのすら面倒に感じてしまう性格なので、普段からパックご飯は常備していました。卵かけご飯をパックご飯で作って食べた時に、オムライスもいけるのでは？と思ったのがきっかけです。 それ以来、これは需要があるんだ！　と思い、パックご飯のレシピをいくつか紹介しています」。

　「パックご飯オムライス」は、ケチャップライスをパックの中で混ぜて作り、ベーコンやチーズといった具材も入れるので、しっかり食べごたえを感じられるのがポイントだ。簡単すぎる工程だが、卵の硬さ調整のため「レンチン時間は微調整が必要」だという。

　1人暮らしで毎日自炊をするのは大変だという声も多いが、毎日の自炊時間については、「疲れたときに“無”になれる時間」だとあぴおさん。

　「料理することで気持ちがスッキリしている気がします。好きなものを作って食べるまでの一連の流れが趣味みたいな感じです（笑）。　ズボラ飯でも、簡素であっても本格的に自炊を初めてからは、毎日が充実しています。僕の中で自炊は、日常を充実させるために大切なことなのかなぁ？　と考えています」

■マカロニがピザに大変身…アレンジ方法無限大の「マカピザ棒」レシピ

　簡単なのに見た目も華やかな、作ってみようと真似したくなるレシピを日々投稿しているはなさん（＠hanadiet8）。なかでも、串に刺したマカロニにピザの具材をトッピングする「マカピザ棒」は、「食べるとき楽しすぎる！　天才の発想」「簡単でパーティー料理にもぴったり」などと反響が寄せられている。

　「串の代わりに揚げパスタに刺したら、串まで食べられる？」というコメントも。アレンジの方法は無限大ではなさんは、「ご自分の好きな具材を適当に乗せていただくだけでとっても美味しく出来ます。うちの子は、ツナやサラミを乗せた物が好きでした！　カレー粉をかけても美味しいと思います。カリカリ派はオーブンで、しっとり派はフライパンで作ることをおすすめします」とおすすめの食べ方を教えてくれた。

　献立のマンネリを解消したいと発信するレシピについては、普段料理をあまりしない人や小学生の娘さんも1人でできるよう“簡単なもの”を意識しているという。「私はとにかく面倒くさがり屋なので、自分がこれだったら作ってみようと思えるワクワク感と工程が少なくてちょっと見ればすぐ出来るものを作っています」。

【動画】1420万回再生されたパックご飯オムライスの調理工程「これなら3パック食べられちゃうかも…」
【動画】焼きあがったらどうなる…？　678万再生された 『マカピザ棒』の調理工程
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