和歌山県南紀のニュース/AGARA 紀伊民報

2024年11月22日(金)

「今年は形が良好」/ヒョウタン栽培/田辺の上地さん

ひょうたん
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 田辺市東山2丁目の新聞配達員、上地昇さん(70)は、市内の畑でヒョウタンを栽培している=写真。収穫後は、置物に加工して各地の福祉施設に贈るという。

 同市神子浜2丁目にある知人の畑を借り、10年ほど前から栽培している。

 上地さんは「開花期の5月の天候が安定していたので受粉がうまく進んだ。おかげで形の良いヒョウタンがたくさんできた」と話す。

 収穫後は水に漬け、中身を取って乾燥させ、ニスを塗ったり、飾りひもを巻いたりして置物に加工する。