和歌山県田辺市栄町２３、秋ぜんビル１階にある「ＲｅＬａｉｆ＋ｃａｆｅ（リライフカフェ）」（石本莉奈カフェスタッフ）は、「紀州プレミアムキーマカレー」の販売を始めた。

　辛口でスパイスにこだわったキーマカレーは、県産ポークとじか火焼きカレールウ、隠し味に南高梅を使うことで、コクとうま味がある仕上がりになっているという。

　今回販売するカレーは、御坊市にある住宅会社「サンクリエーション」が創業３０周年を記念して開発した。「カレー伝道師」の資格を持つ担当者が中心となって、昨年春ごろから開発に着手。専門家のアドバイスを受けながら、試行錯誤を繰り返して製品化にこぎ着けたという。

　広報担当者は「カレーが食卓の話題になり、和歌山県を代表するご当地カレーとして認知してもらうことが目標」と話す。

　販売方法は２通り。「レトルトカレー」（５５０円）の単独販売と、ゆで卵と素揚げした県産の旬の野菜をのせた「ＲｅＬａｉｆプレミアムキーマカレー」（８６０円）のテイクアウト販売。

　営業時間は午前１０時～午後５時。日曜、祝日定休。電話０７３９・３３・９３３３。