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ベトナム料理で交流しよう

 「みなべ国際交流クラブ」は10月6日午前10時~午後2時、和歌山県みなべ町谷口の生涯学習センターで「国際交流クッキング~ベトナム料理」を開く。参加者を募っている。定員は20人(先着順)。

 町内在住のベトナム人と一緒にベトナム料理を作って食べる、料理を通じた文化交流会。

 ベトナムのそうめんのような料理で、酸味のつけ汁に豚肉や揚げ春巻きなどをつけて食べる「ブンチャー」を作る。

 参加費は500円。エプロン、布巾、マスクを持参する。

 希望者は、電話(クラブ役員の平田宏美さん090・9160・0128)で申し込める。申し込みは今月30日まで受け付ける。

 問い合わせは町教委教育学習課(0739・74・3134)へ。

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