和歌山県田辺市あけぼのにある「Ｃａｆｅ　Ｃｉｅｌ（カフェ　シエル）」（高木涼佳オーナー）では、クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げた「クロッフル」が楽しめる。ドリンクも充実している。


　クロッフルは韓国発祥で、サクサク、もっちりとした食感が特長。バリエーションは多彩で、生クリームやアイスなどをのせたスイーツ系が６種類、生ハムやハムエッグなどをのせたフード系が３種類ある。

　期間限定メニューは２種類。「生イチゴクロッフル」は、クロッフルに新鮮なイチゴと生クリームをのせてドライイチゴをちりばめ、イチゴソース掛けのバニラアイスも添えている。２１日から３月中旬まで提供する。２月末まで限定の「チョコブラウニークロッフル」は濃厚なチョコブラウニー、チョコソース、イチゴアイスをのせている。料金はどちらも８８０円、テイクアウトは６３０円。クロッフルをぺしゃんこにして焼いた「クルンジ」もテイクアウトで販売している。

　店内は女性らしさのある、かわいらしい空間。カウンター席もあり、おひとりさまの来店も多いという。個室のキッズルームも設けている。

　「注文後にクロッフルを焼き上げています。ぜひ店内で出来たてを楽しんでください」と高木オーナー。駐車場は３台分しかないため、グループの場合は、なるべく乗り合わせて来店してほしいという。

【お店情報】
田辺市あけぼの１５の１０　営業：午前１０時～午後６時（ラストオーダーは午後５時、土曜は午前１０時半から）　日曜、祝日定休　電話０８０・４２４７・２０１７