田辺市食生活改善推進協議会田辺支部は１２月７日午前１０時～午後１時ごろ、同市高雄１丁目の市民総合センターで初心者向けの講習会「おせち料理ビギナーズ」を開く。申し込み締め切りは２９日。

　同支部の食生活改善推進員と一緒におせち料理を作り、作った料理は持ち帰る。

　当日は簡単な定番メニューとして、てまりずし、市松のし鶏、ブリの柚庵焼き、伊達巻き、筑前煮、紅白なます、たたきごぼう、栗きんとんを作る。

　対象は、同市に住民票がある先着２０人。参加費は千円。エプロン、三角巾、マスク、布巾、手拭い、上履き、筆記用具、料理を持ち帰るための容器を持参する。

　問い合わせ、申し込みは市健康増進課（０７３９・２６・４９０１）へ。