有楽製菓は、人気チョコ菓子『ブラックサンダー』をアレンジした『ブラックサンダーケーキ』をオンラインショップで販売している。ザクザクとした食感で知られるブラックサンダーが、6層仕立てのクリスマスケーキになっており、冷凍状態で届けられる。

【画像】追いザク、ピックなど…クリスマスまでのご注文で嬉しいノベルティ3点セット付

　『ブラックサンダーケーキ』は、ブラックサンダーのザクザク感とムースのなめらかさが融合した新食感のケーキ。今年3月にテスト販売された後、10月から本販売が開始され、今年初めてクリスマスシーズンを迎える。

　ケーキは6層仕立てで、ブラックサンダーのザクザク食感を取り入れつつ、なめらかなムースとの食感のコントラストを追求。ブラックココアパウダーを使ったグラサージュショコラ、ミルクチョコ風味のムースショコラオレ、チョコの濃厚な味わいのガナッシュなどで構成されており、濃厚ながらも後味がすっきりとした仕上がりとなっている。

　解凍時間によって味わいが変わる点も特徴の1つ。全解凍することでふんわりとしたムースケーキとして楽しめるほか、冷凍状態ではひんやり冷たいアイスケーキとしても味わえるため、好みに合わせて異なる食感を楽しむことができる。

　12月25日までの注文で、数量限定のノベルティセットを用意。注文者にはブラックサンダーのトッピングやステッカー、ポーチの3点セットを付属する。ケーキはオンラインショップと有楽製菓直営店で販売中で、価格はオンラインで2700円、直営店では1980円（それぞれ税込）。

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